دانلود تحقیق پنیر فراپالایش شده (UF)

تحقیق پنیر فراپالایش شده (UF)

فرمت فایل دانلودی:
فرمت فایل اصلی: docx
تعداد صفحات: 13
حجم فایل: 35 کیلوبایت
قیمت: 55000 تومان

توضیحات:

تحقیق پنیر فراپالایش شده (UF)، شامل مجموعه نکات کلیدی تولید پنیر به کمک روش اولترافیلتراسیون، در قالب فایل word قابل ویرایش و در حجم 13 صفحه. 

با سلام و احترام

فایل مذکور توسط اینجانب،کارشناس ارشد صنایع غذایی، دربردارنده نکات کلیدی پیرامون تولید پنیر به کمک روش اولترافیلتراسیون است. شامل 13 صفحه و حاوی انواع روش های فراپالایش (اولترافیلتراسیون) و انواع مدول و غشا و فرمول های محاسبه توانمندی غشاها می باشد. همچنین از نحوه استانداردسازی پروتئین و ایده پیش پنیرهای مایع نیز مطالبی آورده شده است.

موفق باشید

فهرست بخشی از مطالب:

اولترا فیلتراسیون 

دیافیلتراسیون 

مزایای استانداردسازی پروتئین

رفتار رئولوژیکی شیرهای کنسانتره 

استانداردسازی پروتئین

ایدة پیش پنیر های مایع

 انواع روش های فراپالایش (اولترافیلتراسیون) 

 انواع مدول و غشا و فرمول های محاسبه توانمندی غشاها

مدول مارپیچ حلزونی

مدول فیبر تو خالی

و ...

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود سایر پروژه